Bruschetta with tomatoes and cheese

To mój pierwszy post, w którym pokażę wam co ostatnio zrobiłam do jedzenia :) Może niektórzy z was wiedzą ale nie jem mięsa, nie mogę nazwać się wegetarianką bo zdarza mi się jeść coś pochodzenia zwierzęcego. Jednak nie znoszę tego i zazwyczaj jem coś innego niż wszyscy domownicy :)

This is my first post where I'll show you what I did to eat yesterday :) Maybe you know that I don't eat meat, I can't tell that I'm a vegetarian because happen to eat anything of animal origin. But I hate it and usually I eat something other than the whole my family:)

Krok 1 / Step 1
Bruschetta - składniki: pieczywo, oliwa i czosnek / Bruschetta -  Ingredients: bread, olive oil and garlic

Czosnek ścieramy z oliwą, 1-2 łyżki oliwy na jeden ząbek czosnku. Mieszankę zostawiamy na minimum 15 minut aby smaki się przegryzły.
Mix garlic with olive oil, 1-2 tablespoons of olive oil on a clove of garlic. The mixture We leave for a minimum of 15 minutes .

Następnie kroimy chleb lub bułki . Następnie smarujemy oliwą czosnkową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 minut .
Then We slice the bread or rolls. Next I smear the garlic olive oil and put in an oven preheated to 200 degrees for about 15 minutes. 

Krok 2 / Step 2
Sładniki: pomidory, ser, bazylia, oliwa, czosnek, sól i pieprz
Ingredients : tomatoes, cheese,  basil, olive oil, garlic, salt and pepper.

Pomidory i ser kroimy w kostkę. /Tomatoes and cheese We should chop.

Następnie do pomidorów i sera dodajemy oliwy, czosnku, bazylie. Dodajemy soli i pieprzu według uznania.
Then I add for the tomatoes and cheese, olive oil, garlic, basil. You should add the salt and pepper to taste.

Na koniec kładziemy na chleb przygotowaną ' sałatkę' i ponownie wsadzamy do piekarnika, tak aby ser się roztopił.
At the end we put on the bread prepared 'salad' and again We put in the oven so the cheese is melted.

I gotowe ! Smacznego :) / Aaand done ! Bon appetite :)